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O que é hossomaki Filadélfia?
Salmão fresco, cream cheese e cebolinha envoltos por arroz e uma folha de alga desidratada (nori) por fora.O que é hossomaki na comida japonesa?
Hosomaki (細巻, “rolos finos”) ou Hossomaki é um tipo de sushi de forma cilíndrica, com nori (alga) por fora. Eles geralmente contêm apenas um recheio, muitas vezes atum, pepino, kanpyō (abóbora desidratada), cenoura em fatias finas ou, mais recentemente, abacate.Leia também
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