Como comer mais verduras?

Índice:

1. Como comer mais verduras?
2. Quais legumes comer na semana?
3. Qual a melhor forma de consumir legumes?
4. Que verduras devo comer?
5. O que são os vegetais?

Como comer mais verduras?

1. Sirva vegetais crus em toda refeição. ...
2. Acrescente hortaliças no café da manhã ...
3. Comece cada jantar com uma salada verde. ...
4. Triture legumes e verduras e coloque-os na sopa. ...
5. Uma vez por semana, coma salada como prato principal. ...
6. Encha o seu molho de macarrão de vegetais.

Quais legumes comer na semana?

Primavera

• Berinjela: Possui cálcio, ferro, fósforo, vitaminas A e B5. ...
• Pepino: Ajuda a manter o corpo hidratado e é bom para a pele.
• Abobrinha: Possui vitaminas do complexo B.
• Cenoura: Possui vitamina A, cálcio, sódio, potássio. ...
• Brócolis: Possui vitaminas A, C e K e é rico em potássio.

Qual a melhor forma de consumir legumes?

A melhor forma de cozinhar os legumes é com a casca, já que ali estão concentrados muitos de seus nutrientes. Antes de levá-los ao fogo, lave-os bem em água corrente. Se preferir consumir o alimento sem casca, retire-a somente na hora de servir.

Que verduras devo comer?

Quais vegetais comer?

• Legumes: abóbora, abobrinha, cenoura, chuchu, jiló, pepino;
• Verduras (classificadas como "folhosas"): couve, acelga, agrião, brócolis, couve-flor, repolho, espinafre;
• Frutas: laranja, melão, mamão, maçã.

O que são os vegetais?

O que são vegetais? Os vegetais são um grupo de alimentos, composto por frutos, folhas, flores, raízes, tubérculos, bulbos e caules. São fontes de vitaminas e minerais, e parte essencial da alimentação dos seres humanos.