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Índice:
Como se descascar uma jaca?
Usando as mãos, abra esse corte longo feito no corpo da jaca e, com cuidado, vá rasgando a casca descascando a fruta. Sempre com cuidado, você vai “descolando” a casca dos gominhos. O processo não é rápido, mas o resultado faz valer a pena.Qual é o tempo de colher jaca?
200 dias PRODUÇÃO Pelo perfume acentuado das jacas, é possível identificar que chegou o momento da colheita. Estão prontos para colher após 1 dias do florescimento. No entanto, assegure o amadurecimento pressionando a casca com os dedos. Ela deve estar firme e com as saliências bem destacadas e amarelas.Como conservar a jaca na geladeira?
Dicas para guardar jaca Depois de madura corte e remova os gomos. Passe para um recipiente hermético e leve para geladeira. Na geladeira ela irá durar uns sete dias sem perder suas propriedades. Pode durar até mais que isso, mas já começa a perder sabor e modificar textura.Leia também
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