Quanto de cuscuz marroquino por pessoa?

Índice:

1. Quanto de cuscuz marroquino por pessoa?
2. Como o cuscuz chegou na região Nordeste?
3. O que combina com cuscuz marroquino?
4. Pode guardar cuscuz marroquino?

Quanto de cuscuz marroquino por pessoa?

Considere que uma xícara serve duas pessoas. E a proporção de água é sempre um para um; ou seja, uma xícara de cuscuz precisa de uma xícara de água fervente. Em vez de azeite, você também pode usar manteiga.

Como o cuscuz chegou na região Nordeste?

O legado africano na culinária brasileira não se deu apenas através dos países da África subsaariana. O cuscuz, prato típico do norte da África, teve sua introdução no cardápio brasileiro através dos colonizadores portugueses, e até hoje constitui um alimento básico, principalmente no Nordeste do Brasil.

O que combina com cuscuz marroquino?

Cuscuz vem sendo usado como ingrediente para saladas, com legumes picadinhos, raspas de limão, amêndoas, grão-de-bico, queijo feta, cebola frita. Tudo combina no cuscuz marroquino.

Pode guardar cuscuz marroquino?

O couscous pronto dura uns 3 dias na geladeira em um pote vedado, mas eu duvido que dure isso tudo. Vai muito bem com salmão grelhado.