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Índice:
Qual peixe é feito o kani?
caranguejo Afinal, o que é kani? Embora algumas pessoas acreditem que o kani é carne de caranguejo - principalmente porque essa palavra em japonês significa "caranguejo" -, esse alimento, na verdade, é contém vários ingredientes.Quais os benefícios do kani?
Em resumo, a principal vantagem do kani é que ele é bem versátil, fácil de preparar (se assemelha à salsicha tradicional nesse quesito) e contém alguns nutrientes importantes, como proteínas e minerais.Qual é a origem do kani?
Em japonês, a palavra kani significa caranguejo e deu origem ao nome do produto porque é aromatizado com extrato ou carne desse crustáceo. Na década de 1970, o Japão começou a industrializar o kani, que rapidamente se tornou popular no mundo inteiro.Leia também
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