O que pode ser substituído por Creme de ricota?

Índice:

1. O que pode ser substituído por Creme de ricota?
2. Qual a diferença entre ricota e Creme de ricota?
3. Qual a utilidade da ricota?

O que pode ser substituído por Creme de ricota?

Segundo a nutricionista, as substituições mais comuns feitas com a ricota são com creme de leite, iogurte, requeijão, cream cheese, e, até mesmo, com suplementos proteicos.

Qual a diferença entre ricota e Creme de ricota?

É feita com o soro do leite (que sobra na fabricação do queijo). Uma excelente fonte de proteína, com menos gordura e carbo. A ricota fresca é basicamente isso com sal. Já o creme é uma mistura dessa ricota com adição de creme de leite; fazendo assim um produto mais gorduroso.

Qual a utilidade da ricota?

Benefícios da ricota para a saúde Além do cálcio, a ricota também é fonte de vitaminas A, B, D e E, e outros minerais como zinco, iodo, selênio, potássio e fósforo, todos importantes para que o corpo execute suas funções com equilíbrio e eficiência.