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Índice:
Como fazer Guizas?
- 300g de Farinha de Trigo (tradicional s/ fermento)
- 150g de Água.
- 200g de Repolho Verde.
- 100g de Cenoura (ralada)
- 100g de Presunto Vegano / Tofú ou Carne.
- ¼ Xícara (chá) de Cebolinha (picada)
- 2 Colheres (sopa) de Óleo de Gergelim Torrado.
- 2 Colheres (sopa) de Molho Shoyu.
Como fechar um gyoza?
Dica: Como fechar Guozas!- Acomode as massas em uma tábua.
- Passe o dedo molhado com água pela borda de todas as massas. ...
- Coloque o recheio no centro das massas de guioza.
- Faça um guioza por vez: dobre o guioza ao meio e arrume o recheio no centro da massa.
- Segure o guioza com uma das mãos.
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