Como engrossar a pasta de grão-de-bico?

Índice:

1. Como engrossar a pasta de grão-de-bico?
2. Pode congelar pasta de grão-de-bico?
3. Como armazenar homus na geladeira?
4. Como conservar o Tahine depois de aberto?
5. Quanto tempo dura um Tahine?
6. Quais os benefícios do homus?
7. Como conservar pasta de grão de bico?

Como engrossar a pasta de grão-de-bico?

Leve para um processador de alimentos os grãos de bico cozidos e triture até que comece virar uma pasta, em seguida adicione o tahine, o limão, o alho, o cominho e o azeite, processe e se achar que está muito espesso ainda adicione aos poucos um pouco da água do cozimento até ficar na textura desejada.

Pode congelar pasta de grão-de-bico?

vidro esterilizado e congele.

Como armazenar homus na geladeira?

Depois de pronto, coloque em um recipiente de vidro, deixe esfriar por alguns minutos, tampe e leve a geladeira. Prepare pouca quantidade de cada vez, apenas o suficiente para consumir por no máximo uma semana, porque o gergelim processado pode oxidar e ficar com gosto forte além do que não e bom para consumo.

Como conservar o Tahine depois de aberto?

Manter em local seco e fresco. Dispensa uso de geladeira, mesmo depois de aberto. Caso não use todo o conteúdo da lata por muito tempo, se possível, transferir para um pote de vidro.

Quanto tempo dura um Tahine?

COMO ARMAZENAR Dura cinco dias na geladeira em pote bem fechado.

Quais os benefícios do homus?

Por ser rico em antioxidantes, o homus também ajuda muito a combater inflamações e, inclusive, a retardar o envelhecimento das células do corpo. Além disso, o alimento possui outras substâncias que atuam como antioxidantes - como vitaminas e o ácido fólico - que também fazem superbem à saúde.

Como conservar pasta de grão de bico?

Depois de pronto, coloque em um recipiente de vidro, deixe esfriar por alguns minutos, tampe e leve a geladeira. Prepare pouca quantidade de cada vez, apenas o suficiente para consumir por no máximo uma semana, porque o gergelim processado pode oxidar e ficar com gosto forte além do que não e bom para consumo.