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Índice:
- Como desenformar ovo de Páscoa na forma de silicone?
- O que passar na forma de ovo de Páscoa para não grudar?
- Como untar forma de ovo de Páscoa?
Como desenformar ovo de Páscoa na forma de silicone?
Como desenformar ovo de Páscoa- Ajeite a forma sobre uma mesa ou superfície plana;
- Abra a forma apare as bordas de chocolate caso estejam ultrapassando a forma;
- Vire a forma sobre a mesa e deixe alguns minutos assim;
- Se o ovo não desenformar sozinho ou com uma leve batidinha, deixe-o descansando um pouco sobre a bancada.
O que passar na forma de ovo de Páscoa para não grudar?
Ouça em voz altaPausarO correto é deixar o chocolate em uma geladeira com boa ventilação de ar, em uma temperatura de 14°C a 16°C, durante 30 minutos. Ao terminar este tempo, veja se o chocolate contraiu o suficiente dentro da forma. Para isso veja se o chocolate está todo clarinho ou continua apresentando pontos mais escuros.Como untar forma de ovo de Páscoa?
Ouça em voz altaPausarModo de Preparo Passar manteiga de cacau ou banha saúde na forma de ovo de páscoa, pincelar com chocolate levar à geladeira por 3 minutos. Tirar da geladeira pincelar novamente com chocolate, levar à geladeira novamente por 3 minutos. Repetir o processo por mais 1 vez.Leia também
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