Pode Derreter chocolate em panela de alumínio?

Índice:

1. Como derreter uma barra de chocolate no microondas?
2. Como derreter chocolate na embalagem?
3. Pode Derreter chocolate em panela de alumínio?

Como derreter uma barra de chocolate no microondas?

Depois de picar o chocolate, coloque tudo em uma vasilha e deixe no micro-ondas por 30 segundos. Vale lembrar que dificilmente ele vai derreter completamente na primeira leva.

Como derreter chocolate na embalagem?

Coloque cerca de 1 xícara de chá de chocolate em cada saco e feche bem. Leve para o micro-ondas em potencia baixa por 30 segundos, retire o chocolate do micro-ondas misture um pouco e caso seja necessário volte ao micro-ondas para terminar de derreter o chocolate.

Pode Derreter chocolate em panela de alumínio?

Coloque em um recipiente de inox ou refratário (jamais use alumínio ou ferro). ... Coloque o recipiente em que está o chocolate em cima (o recipiente deve ser maior que a panela, para não ter a mínima chance do vapor entrar no chocolate). Vá mexendo até o chocolate derreter.