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Índice:
O que é costela Angus?
É um corte que vem surpreendendo a todos com o seu marmoreio e seu notável sabor e suculência. Corte extraído da parte dianteira da costela, juntamente com o miolo do acém.Onde encontrar linguiça de costela?
No Empório 481 você encontra a linguiça de costela com sabor e suculência garantidas pela seleção cuidadosa da matéria-prima.Como fazer linguiça cara preta?
Linguiça Angus Carapreta caramelizada na cerveja preta! Aqueça uma frigideira, acrescente um fio de azeite extra virgem e adicione as linguiças descongeladas. Quando começarem a dourar, adicione metade da lata de cerveja e deixe evaporar até secar, mexa constantemente. Corrija o sal, e finalize com pimenta do reino.Leia também
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