Como congelar bombom de morango?

Índice:

1. Como congelar bombom de morango?
2. Pode congelar brigadeiro com morango?
3. É possível congelar chocolate?

Como congelar bombom de morango?

Como congelar: – Escolha sempre recipientes com tampa e de material resistente à baixas temperaturas; – Forre o recipiente com folhas de papel toalha para que caso haja alguma umidade no processo ou no descongelamento, o papel se encarregue de absorvê-la; – Sempre mantenha a embalagem vedada.

Pode congelar brigadeiro com morango?

Docinhos de base quente (como brigadeiros): devem ser congelados já boleados, cobertos (com confeito, granulado etc.) e embalados. Use sempre tapetinhos de celofane, pois se você colocar direto na forminha de papel ela pode umedecer no processo de descongelamento.

É possível congelar chocolate?

Evite guardar o chocolate na geladeira ou no freezer (isso vai alterar a qualidade). Exceção: se o clima está extremamente quente e não há local mais fresco na casa, ele vai derreter e alterar a qualidade de qualquer maneira, então embale-o em 2 sacos plásticos herméticos, um dentro do outro, e coloque-o na geladeira.