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Outback: o cardápio, só com nomes e gírias em inglês, deixa bastante claro o que esta rede de restaurantes tem a oferecer. Mesas redondas e enormes, ou bancos estofados e privativos, são cercados por garçons atenciosos. Ribs on the barbie, é o nome das costelinhas de 700 gramas, que servem duas pessoas (famintas).Quantos quilos de costela para 5 pessoas?
O ideal vem a ser uma costela de 10 a 15 kilos. A dica para saber o quanto de costela vai para uma quantidade "x" de pessoas, é calcular 700 gramas por pessoa. Se tu fores fazer só a costela, sem muito acompanhamento, só com um pãozinho e farinha, pode até calcular 800 gramas por pessoa.Leia também
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