O que é Extrato de Soja em pó?

Índice:

1. O que é Extrato de Soja em pó?
2. Para que serve Extrato de Soja em pó?
3. Qual o benefício do Extrato de Soja?
4. Como devo tomar o extrato de soja?

O que é Extrato de Soja em pó?

O Extrato de Soja é um alimento obtido através moagem dos grãos de soja. É um produto bastante utilizado na substituição do leite de origem animal.

Para que serve Extrato de Soja em pó?

Presente na farinha de soja, ela é capaz de controlar o nível de colesterol no sangue, contribuindo para reduzir as taxas do colesterol ruim (LDL) e elevar o bom (HDL). Com níveis equilibrados, doenças cardiovasculares – como infarto e AVC – podem ser evitados.

Qual o benefício do Extrato de Soja?

O Extrato de Soja possui alto teor de proteínas de boa qualidade nutricional, tendo um perfil de aminoácidos bastante privilegiado, incluindo a maioria dos aminoácidos essenciais ao organismo. Contém importantes minerais como potássio, zinco e ferro e é fonte de cálcio, essencial para a manutenção da saúde dos ossos.

Como devo tomar o extrato de soja?

Como usar o extrato de soja? Quando diluído em água, o extrato de soja é um substituto saudável do leite de origem animal. Assim, ele pode ser usado para o preparo de bebidas, como vitaminas e shakes, e ser ingrediente no preparo de bolos, sobremesas, tortas e massas.