Por que batata doce e doce?

Índice:

1. Por que batata doce e doce?
2. Quem inventou o doce de batata doce?
3. Quantos gramas de batata doce por refeição?

Por que batata doce e doce?

Terminologia. "Batata-doce" é uma referência ao gosto doce de seu tubérculo comestível. "Jetica" e "jatica" são oriundos do termo tupi para a planta, ye'tika.

Quem inventou o doce de batata doce?

Ela surgiu na região da Cordilheira dos Andes e era plantada nas roças dos índios muito antes da chegada dos portugueses. Da espécie dos tubérculos, a batata-doce também é muito conhecida nas mesas das famílias japonesas.

Quantos gramas de batata doce por refeição?

300 gramas A batata doce é fonte de carboidratos de lenta absorção, libera glicose aos poucos no organismo, o que garante energia por mais tempo e sensação de saciedade, o que ajuda a emagrecer. Nesse kit, cada Refeição tem em média: entre 200 gramas e 300 gramas. Mas fique a vontade para personalizar!