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Porque foie gras?
O foie gras (pronunciado fuagrá) (do francês, foie gras, pronúncia [fwɑ gʁɑ], "fuagrá") – termo que em francês significa "fígado gordo" – é o fígado de ganso ou pato que foi forçosamente alimentado à exaustão, o que levou à hipertrofia lipídica do órgão.Qual é o alimento do pato?
Os cereais são a principal fonte de carboidratos para patos, especialmente arroz, milho, e aveia. Outro alimento adequado é a casca de ovo, já que este é fonte de cálcio e proteína. As frutas são aceitas, mas não em excesso, já que o açúcar é perigoso para a vida dos animais.Leia também
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