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Onde Vem a aveia?
Análises genéticas mostram as formas ancestrais de Avena sterilis cresceu no Crescente Fértil do Oriente Médio. Aveias domesticadas aparecem relativamente tarde, e longe do Oriente Próximo, na Idade do Bronze na Europa.Qual é a planta da aveia?
Avena sativa Existem várias espécies no gênero da aveia (Avena spp.), mas são duas as que se destacam na produção de grãos mundial: a Avena sativa ou aveia branca (80% da área mundial) e a Avena byzantina ou aveia amarela (20% da área).Leia também
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