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Índice:
Como reservar cebola caramelizada?
É bom sempre fazer cebolas caramelizadas em quantidade porque, ainda que não use toda numa receita, pode conservar e reservar na geladeira por alguns dias.Quanto tempo dura a cebola caramelizada na geladeira?
dois meses Aqueça uma panela funda em fogo médio. Acrescente o azeite, cebolas e açúcar e cozinhe por 20 minutos ou até que a cebola fique macia. Acrescente a cerveja, vinagre e o açúcar extra, mexendo de vez em quando por 55 minutos ou ate que a cebola fique dourada e caramelizada. Dura uns dois meses na geladeira.Leia também
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