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Índice:
Quais são os cinco pratos típicos do Pará?
Entre os destaques da cozinha paraense estão:- Pato no tucupi. Constituído de pato, tucupi e jambu. ...
- Maniçoba. Do tupi Maní, deusa da mandioca. ...
- Caruru. Feito com quiabo, camarões secos e inteiros, tempero verde (alfavaca e chicória), farinha seca bem fina e azeite de dendê. ...
- Tacacá ...
- Chibé ...
- Mujica. ...
- Doces.
Qual o prato típico da culinária paraense?
O tacacá, o pato no tucupi e a maniçoba formam a tríade da tradicional culinária paraense. A iguaria é uma espécie de sopa, feita com tucupi, goma, jambú e camarão seco.Leia também
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