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Qual o pão que não contém glúten?
O único dos alimentos citados que não tem glúten é a tapioca. A Fenacelbra lista como alimentos com glúten o pão francês, pão integral, pão de forma, pão doce, tortas, salgadinhos, croissant, pizza, macarrão e massas a base de trigo, sêmola ou semolina, quibe.Leia também
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