Como adaptar parrilla em churrasqueira?

Índice:

1. Como adaptar parrilla em churrasqueira?
2. Como funciona a parrilla?
3. Qual melhor grelha para parrilla?
4. Qual a melhor grelha parrilla?

Como adaptar parrilla em churrasqueira?

Quem não tem uma parrilla construída em casa, pode adaptar a churrasqueira da seguinte forma: basta levantar o fundo utilizando tijolos refratários para que fique com 40cm de profundidade. Depois, é só instalar a grelha. O mais importante é que o fogo esteja forte.

Como funciona a parrilla?

Como funciona? A parrilla consiste em um sistema diferenciado de fazer assados. Ao contrário das churrasqueiras brasileiras, o carvão ou a madeira são queimados separadamente, de modo que a queima do carbono vinda do carvão por meio da fumaça não interfira no aroma e sabor da carne, esturricando ou defumando-a.

Qual melhor grelha para parrilla?

A grelha argentina é a solução perfeita para quem gosta de um bom churrasco e não gosta de sentir aquele cheiro de fumaça. O modelo evita que a fumaça se espalhe pelo local e possui uma canaleta para reter a gordura das carnes. É muito mais prático na hora de limpar e evita de fazer sujeira no espaço.

Qual a melhor grelha parrilla?

Uma opção para quem precisa de uma grelha parrilla para churrasqueira grande é o modelo da Qualinox, feito de aço carbono esmaltado, dando maior durabilidade e beleza à peça. Além de um tamanho maior, ela possui canaletas para coletar a gordura, permitindo um churrasco mais suculento e sem labaredas.