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Índice:
Qual o índice glicêmico da farinha de grão-de-bico?
Afeta menos o açúcar no sangue do que a farinha de trigo A glicose, o açúcar que o organismo prefere usar como energia, tem um IG de 100, o que significa que aumenta o açúcar no sangue mais rápido. A farinha branca tem um IG de cerca de 70.Quanto tempo dura a farinha de grão-de-bico?
Em temperatura ambiente dura uns 3 dias e na geladeira cerca de 7 dias.Leia também
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