Quais são os alimentos que possuem glúten?

Índice:

1. Quais são os alimentos que possuem glúten?
2. O que contém na tapioca?
3. Quais os biscoitos que não contém glúten?
4. Como saber se o alimento tem glúten?

Quais são os alimentos que possuem glúten?

A seguir é indicada uma lista com exemplo de alguns alimentos com glúten, que não devem ser consumidos em caso de intolerância ou sensibilidade ao glúten:

• Pão, torrada, bolacha, biscoito, bolos, macarrão, croissant, donuts, tortilla de trigo (industrializados);
• Pizza, salgadinhos, hambúrguer, cachorro quente;

O que contém na tapioca?

A tapioca possui pequenas quantidades de vitaminas do complexo B como folato e vitamina B1, além de alguns minerais como cálcio, ferro, potássio, por isso ela deve ser preparada com um recheio rico em nutrientes para completar a alimentação.

Quais os biscoitos que não contém glúten?

• Biscoito de Arroz Sem Glúten Grande Natural Life 80g. ...
• Biscoito Sequilho Cacau Sem Glúten Leve Crock 25g. ...
• Biscoitos Tubes de Pasta de Amendoim Sem Glúten Natural Life 50g. ...
• Biscoito Panda Kids Morango Sem Glúten/Lactose 100g Natural Life. ...
• Biscoito Panda Kids Doce de Leite Sem Glúten/Lactose 100g Natural Life.

Como saber se o alimento tem glúten?

Segundo a Lei Federal n° 10., todos os alimentos industrializados devem trazer em seu rótulo a informação sobre a presença de glúten através das inscrições “contém glúten” ou “não contém glúten”, conforme o caso.