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Índice:
Qual a carne para fazer espetinho para vender?
Confira abaixo, algumas das melhores carnes para fazer um espetinho de churrasco macio e super saboroso.- 1 – Alcatra. A alcatra é uma das melhores carnes para se fazer espetinhos de churrascos. ...
- 2 – Contra Filé ...
- 3 – Picanha. ...
- 4 – Acém. ...
- 5 – Peito de Frango.
Quantas gramas de sal por quilo de carne moída?
Se você tem dúvidas sobre qual a quantidade de sal para se temperar uma carne sem deixá-la insossa ou salgá-la demais, vai aqui a dica dos experts em culinária: para 1 quilo de carne você usa uma colher de sopa rasa de sal.Leia também
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