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Índice:
- Como congelar carne crua?
- Como conservar a carne no freezer?
- É melhor congelar carne crua ou cozida?
Como congelar carne crua?
Separe os pedaços de carne em porções pequenas, coloque em sacos ou potes e use adesivos com os nomes e a data de validade. Se as peças de carnes já vieram assim do supermercado, é só levar para o congelador!Como conservar a carne no freezer?
No processo do freezer alguns cuidados devem ser tomados, o ato de descongelar e congelar não é recomendado. Por isso na hora de armazenar a carne no freezer, separe em pequenas porções que você costuma utilizar nas receitas, coloque em sacos plásticos ou embale com plástico PVC.É melhor congelar carne crua ou cozida?
Procure não recongelar nenhum tipo de alimento, para não perder o sabor e as qualidades nutricionais. O produto só poderá ser recongelado se mudar de estado, ou seja, deixar de ser cru e for cozido.Leia também
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