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O que é filé de Saint Peter?
Saint Peter ou Sant Pierre é o nome que se dá à tilápia vermelha, uma das mais de 100 espécies existentes. Ela pertence à família Cichlidae e trata-se de um peixe de escamas de água doce. Essa variação foi desenvolvida em Israel, mas vem fazendo sucesso em todo o Brasil no que diz respeito ao paladar.Como se escreve Saint Peter?
Saint Peter {nome próprio} São Pedro {n.p.}Porque o peixe chama Saint Peter?
A tilápia, espécie de origem africana, foi introduzida no Brasil na década de 30. Contudo, um maior volume desse peixe começou a ser visto no mercado no final dos anos 90 e início de 2000. ... Ou seja, o nome Saint Peter foi dado para diferenciar o produto ruim de um produto com qualidade e boa aceitação pelos brasileiros.Leia também
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