Qual o melhor chocolate branco para ovo de Páscoa?

Índice:

1. Qual o melhor chocolate branco para ovo de Páscoa?
2. Como manter o ovo de colher?
3. Qual a melhor barra para fazer ovo de Páscoa?
4. Qual o valor da barra de chocolate para fazer ovo de Páscoa?
5. Quanto custa para fazer ovo de páscoa de colher?

Qual o melhor chocolate branco para ovo de Páscoa?

As Coberturas Fracionadas que eu gosto de trabalhar são a Top da Harald, e a Cobertura Fracionada da Sicao. Justamente por causa do sabor, mas também porque o derretimento delas é mais fácil e a fluidez delas é melhor.

Como manter o ovo de colher?

Pelo ovo de colher ser um produto muito perecível procure sempre produzir o mesmo no dia da entrega ou o mais próximo possível disso, sempre deixando o mesmo armazenado em uma temperatura de aproximadamente 4°C.

Qual a melhor barra para fazer ovo de Páscoa?

Chocolate nobre Também é mais indicado para se fazer ovos de Páscoa sem recheio, pois aqui a prioridade é o sabor e a textura brilhante do chocolate. Mas atenção: o chocolate nobre, por conta da presença rica em manteiga de cacau, exige uma manipulação específica que é chamada de têmpera ou temperagem.

Qual o valor da barra de chocolate para fazer ovo de Páscoa?

O ovo Alpino, de 700 gramas, tem preço médio de R$ 79,90, enquanto a barra com 150 gramas custa R$ 5,95. No primeiro, o grama é R$ 0,11 e no segundo, sai por apenas R$ 0,03. No ovo de colher, de 360 gramas, o preço é 0,16.

Quanto custa para fazer ovo de páscoa de colher?

De modo geral, você gasta em média de R$8,00 a R$10,50 para fazer um ovo de colher, incluindo a embalagem e a casca.