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Índice:
Como é feita a carne de sol no Nordeste?
Típica da região Nordeste, a carne de sol é preparada após a adição de uma fina camada de sal ao corte bovino. Depois do processo, a peça é colocada em local coberto e bem ventilado para a secagem. A baixa umidade do ar é indispensável para resultar em um produto de boa qualidade, o que torna o clima nordestino ideal.Quanto custa 1 kg de carne de sol?
R$ 39,99 /Kg.Leia também
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