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12 dicas para trabalhar com chocolate- Separe todos os utensílios. O tempo é muito importante no preparo de receitas que levam chocolate, pois ele não deve ficar muito exposto a fatores externos, por mais arejado que seja o ambiente. ...
- Escolha o chocolate adequado. ...
- Cuidado com a água. ...
- Use o micro-ondas. ...
- Dicas extras.
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