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Índice:
Pode congelar goma de tapioca crua?
A boa notícia é que a nossa prática e versátil tapioca pode sim ser congelada, com ou sem recheio, basta prepará-la na frigideira, como de costume, recheá-la e levá-la ao congelador muito bem-embalada em folha de alumínio, plástico aderente (plástico-filme), potes de vidro ou recipientes de plástico.Como congelar dadinhos de tapioca?
Você também pode congelar os dadinhos ainda antes de fritar ou assar. Para isso, corte-os, arrume-os em uma assadeira forrada com plástico filme ou papel alumínio e leve ao congelador. Quando já estiverem congelados, coloque-os em um pote com tampa ou separe porções em saquinhos plásticos.Qual a validade da goma?
Ingredientes| 5 Dias | 120 dias |
|---|---|
| Temperatura Ambiente Até 27º C | A -18º C (Freezer) |
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