Como congelar docinhos caramelizados?

Índice:

1. Como congelar docinhos caramelizados?
2. Como conservar o beijinho?
3. Pode congelar beijinho pronto?

Como congelar docinhos caramelizados?

Esses docinhos caramelados ou que são banhados devem ser congelados antes de serem banhados e colocados em camadas também e numa embalagem de plástico e separados por um filme plástico nas camadas em separado e fechar essa embalagem e ao descongelar, retirar dessa embalagem e deixar em temperatura ambiente por umas 4 ...

Como conservar o beijinho?

Para evitar esse inconveniente, deixe o doce esfriar em temperatura ambiente, coberto com uma camada de papel-filme encostando na superfície.

Pode congelar beijinho pronto?

Não se preocupe em ter que enrolar centenas de brigadeiros e beijinhos em cima da hora. Você pode preparar os docinhos com semanas de antecedência e congelá-los, sabia? Eles ficam fresquinhos e deliciosos! ... Outra opção é congelar as bolinhas fora das forminhas e depois juntá-las em um saco plástico dentro do freezer.