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Índice:
- Como escolher uma boa frigideira?
- Qual o melhor tamanho de frigideira?
- Como ativar o antiaderente da frigideira?
Como escolher uma boa frigideira?
Como Escolher a Melhor Frigideira- Considere Suas Necessidades para Escolher o Melhor Material.
- Escolha o Diâmetro e Capacidade Conforme as Receitas que Deseja Fazer.
- Se Quiser uma Frigideira para Saltear Alimentos, Escolha Produtos com Menos de 1 kg.
- Frigideiras com Tampa Podem Facilitar o Cozimento.
Qual o melhor tamanho de frigideira?
Portanto, se você deseja encontrar a melhor frigideira para fritar ovo por exemplo, as de 14cm são ideais. Já a melhor frigideira para preparar uma omelete pode partir dos 20cm. As opções de tamanhos maiores são mais indicadas para refogados de legumes ou para grelhar carnes por exemplo.Como ativar o antiaderente da frigideira?
Segundo representantes da Tramontina, antes do primeiro uso a panela deve ser lavada com esponja macia e sabão neutro ou detergente líquido e enxugada com pano seco. Depois, a parte interna deve ser untada com óleo ou gordura e levada ao fogo baixo por um ou dois minutos. Quando esfriar, lave-a e enxugue-a novamente.Leia também
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