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Qual a tendência de bolo para 2020?
Saiba quais são as tendências de bolos para 2020- Naked cake. Uma das tendências em anos anteriores, o naked cake (ou “bolo pelado”, em bom português) segue um sucesso. ...
- Bolo marmorizado. ...
- Bolo de casamento pintado à mão. ...
- Bolo em tons metálicos. ...
- Bolo com padrões geométricos. ...
- “Não é bolo”! ...
- Bolo vegano.
Como inovar nos doces?
Ofereça produtos especiais Ofereça produtos adequados para quem faz dietas especiais, como bolos e doces sem lactose, produtos sem açúcar e para clientes veganos. Lembre-se também de oferecer produtos de forma fracionada para atender pessoas que moram sozinhas ou têm pequenas famílias.Leia também
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