Qual é a Matéria-prima do chocolate?

Índice:

1. Qual é a Matéria-prima do chocolate?
2. Quem faz o chocolate?
3. Qual é a matéria prima de açúcar?
4. Qual é a matéria prima para fabricação de álcool?
5. Quem trabalha com chocolate e o quê?
6. Onde o chocolate é produzido?
7. Qual o fruto do cacaueiro?

Qual é a Matéria-prima do chocolate?

A matéria prima do chocolate é justamente a semente do fruto. No entanto, para adquirir o sabor e aroma de chocolate, vários processos precisam ser realizados.

Quem faz o chocolate?

Para quem ainda não sabe o que é um chocolatier, ele nada mais é do que um profissional do chocolate, envolvido nos processos de fabricação de praticamente todas as guloseimas feitas de chocolate.

Qual é a matéria prima de açúcar?

cana-de-açúcar A cana-de-açúcar responde por 80% da produção mundial de açúcar, tornando-se a principal matéria-prima produtora do produto. A cana-de-açúcar é uma planta tropical alta, da qual as hastes são colhidas.

Qual é a matéria prima para fabricação de álcool?

Atualmente, as principais matérias-primas utilizadas na produção de etanol no mundo são a cana-de-açúcar, o milho, a aveia, o arroz, a cevada, o trigo e o sorgo. O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de etanol proveniente da cana-de-açúcar.

Quem trabalha com chocolate e o quê?

Chocolatier. O “Chocolatier” ou “Chocolatière” (no feminino) é um artista que usa como base o chocolate pronto.

Onde o chocolate é produzido?

Os maiores produtores de cacau do mundo são: Costa do Marfim e Gana, responsáveis por 60% da produção mundial; em seguida vem a Indonésia, Equador, Nigéria e Brasil (responsável por cerca de 5% da produção mundial – fonte: ICCO 2015). No Brasil, a maior parte do cacau é produzido na Bahia.

Qual o fruto do cacaueiro?

cacau Dele se obtém o fruto cacau utilizado como matéria-prima na produção do chocolate. O cacau ou cacaueiro (Theobroma cacao L. – família Malvaceae) é uma árvore frutífera perenifólia, nativa da floresta tropical úmida americana (América central e do sul), com principal origem nas nascentes dos rios Amazonas e Orinoco.