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Qual é a melhor carne para fazer churrasco?
Afinal a carne para churrasco deve ser suculenta e macia, e a Fraldinha além de tudo ainda é uma das peças com melhor custo-benefício.- Contrafilé Tipo de corte: Mais longo corte da carne bovina. ...
- Alcatra. Tipo de corte: Possui fibras curtas porém bem características e fáceis de serem identificadas. ...
- Costela. ...
- Picanha.
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