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Índice:
- Como manusear uma cuscuzeira?
- Quantos minutos na cuscuzeira?
- O que pode ser feito na cuscuzeira?
- Quando eu sei que o cuscuz tá pronto?
- Quais são as partes de um cuscuzeiro?
- Quem inventou a cuscuzeira?
- Como esquentar cuscuz já pronto?
Como manusear uma cuscuzeira?
Aprenda a usar uma cuscuzeira- - Em um recipiente, misture 300 gramas de farinha de milho, que pode ser chamada também de milharina, com uma pitada de sal.
- - Acrescente um copo de água nessa mistura aos poucos, até a mistura ficar toda igualzinha, sem nenhuma pelotinha.
- - Coloque tudo na cuscuzeira e ligue o fogo.
Quantos minutos na cuscuzeira?
10 minutos Em seguida, monte a panela cuscuzeira, preencha o recipiente da parte de baixo da panela com água e leve ao fogo médio até ferver. Assim que ferver, desligue o fogo e aguarde em torno de 10 minutos.O que pode ser feito na cuscuzeira?
Se tiver uma panela tipo cuscuzeira, use-a, pois o cozimento no vapor é ótimo para minimizar as perdas. Se você não tem esse tipo de panela, use o tradicional "banho-maria". Esse método pode ser utilizado até para cozer carnes, até seu ponto ideal, e, dessa forma, minimizar a produção de substâncias cancerígenas.Quando eu sei que o cuscuz tá pronto?
Dica: Verifique o ponto da massa apertando a mistura de farinha e água nas mãos - quando ela não estiver mais quebradiça (e escorrer um pouco de água quando apertada), você chegou ao ponto certo.Quais são as partes de um cuscuzeiro?
Figura 1 – Cuscuzeira-padrão. O produto divide-se em três partes: tampa (com pega superior); corpo da estrutura (com duas alças laterais); e bandeja interna para acondicionar o alimento (de onde parte uma haste perpendicular).Quem inventou a cuscuzeira?
Alfred Montgomery, 1917.Como esquentar cuscuz já pronto?
O ideal é utilizar um com haste comprida, para facilitar o manuseio. Mergulhe a massa na água fervente. É preciso apenas 30 segundos para aquecer a maioria das massas. Tire o escorredor da água e experimente.Leia também
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