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Índice:
Onde comprar pó de café moído na hora?
Onde comprar seu café moído na hora em São Paulo- Nicecup: R. Pedro Nicole, 1, Chácara Kablin, Jd. V. ...
- Casa Santa Luzia: Al. Lorena, 1.471, Jd. Paulista. ...
- Coffee Lab: R. Fradique Coutinho, 1.340, V. Madalena. ...
- Octavio Café: Av. Brig. Faria Lima, 2996, Jd. ...
- Tem Café: Rua Alagoas, 563, Higienópolis. Tel.: (11).
Como fazer café de moagem grossa?
Para não errar em um preparo futuro, escolha uma moagem mais grossa. De modo geral, podemos concluir que quanto mais tempo a água ficar em contato com o café, mais grossa deve ser a granulação. Quanto mais tempo em contato com a água, mais elementos totais ela extrai do café, como os óleos essenciais do grão.O que tem no café moído?
O café moído nada mais é do que um café torrado em grãos que passou pelo processo de moagem. No caso dos cafés especiais, a moagem segue critérios rígidos, assim como os demais processos aos quais o café é submetido.Leia também
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