Qual o segredo para engrossar o caldo do feijão?

Índice:

1. Qual o segredo para engrossar o caldo do feijão?
2. Como engrossar o feijão amigo?
3. Como fazer render o feijão?
4. Como engrossar o feijoada?

Qual o segredo para engrossar o caldo do feijão?

Se você está com muita pressa e precisa engrossar o caldo do feijão em poucos minutos, acrescente mais amido à receita. Faça a seguinte misturinha: 2 colheres (sopa) de amido de milho em 3 colheres (sopa) de água fria. Dilua bem antes de despejar no feijão.

Como engrossar o feijão amigo?

Quando você precisar engrossar o caldo do feijão e não tiver muito tempo de sobra, faça o seguinte: misture bem, em um recipiente pequeno, duas colheres (sopa) de amido de milho com três colheres (sopa) de água fria.

Como fazer render o feijão?

— Outra opção também seria engrossar o feijão aguado acrescentando uma mistura de água com amido de milho, ou até mesmo farinha de trigo — ensina Vanessa, que também sugere usar a criatividade para cozinhar novos pratos. Por exemplo, o tuto de feijão, feito com farinha de mandioca, ajuda o alimento a render mais.

Como engrossar o feijoada?

Basta que você adicione uma colher de maisena diluída em um copo de água morna. Em seguida, acrescente ao molho da feijoada para que fique mais grosso.