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Tem glúten na farinha de Kibe?
Pois bem, o trigo de kibe é um dos ingredientes que contêm o glúten em sua composição, portanto, o kibe preparado com esse trigo vai ser composto pela substância.Como substituir o triguilho?
O arroz é o ingrediente que substitui a farinha de trigo no quibe ensinado por Ana Maria Braga. A receita é sem glúten e rende até 12 pedaços.Leia também
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