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Índice:
- Qual a bebida que combina com chocolate?
- O que beber com doces?
- Que tipo de doce combina com vinho?
- Qual vinho acompanha doce?
Qual a bebida que combina com chocolate?
Chocolate branco pode ser combinado com vinho branco ou tinto. Uma dica é escolher rótulos com fermentação malolática, que dá um toque amanteigado à bebida e ajuda a harmonizar com o doce. Chocolates com recheio de frutas cítricas, por exemplo, podem ser harmonizados com espumante moscatel.O que beber com doces?
Os licores e vinhos licorosos equilibram o sabor forte do café, sobremesas como o fondant de café ou o tiramisu se harmonizam com o Marsala que é um vinho fortificado, o Vin Santo rosé e o Jerez. Um bom lícor pode finalizar o jantar após o doce com café, seja de aniz, Amarula, Baileys ou outro de suas preferências.Que tipo de doce combina com vinho?
Sobremesas tradicionais, como o pudim de leite e creme brûlée, podem ser facilmente combinadas com vinhos tintos. Eles não roubam a cena da delicadeza dessas sobremesas e deixam todos os sabores alinhados.Qual vinho acompanha doce?
Para quem prefere doces com menos açúcar, feitos à base de frutas, uma deliciosa torta de frutas vermelhas é a pedida certo. As frutas trazem uma gostosa acidez para a sobremesa. O vinho ideal é o Espumante Batasiolo Rosé Moscato.Leia também
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