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Índice:
O que é cacau em pó Soluvel?
O que é chocolate em pó Solúvel? O maior e mais comum erro é achar que o chocolate solúvel é aquele pó de chocolate que misturamos ao leite e utilizamos como bebida. Não, não é. É um chocolate especial geralmente utilizado para receitas de bolos, chocolates finos, e outras sobremesas.Como é feito chocolate 100% cacau?
Este chocolate é feito através da combinação das duas partes do cacau que mencionamos anteriormente:- Parte de amêndoas de cacau, com sabor amargo. Esta é a parte que traz os benefícios do chocolate.
- Parte da polpa do cacau, doce e com açúcar.
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