Como fazer a primeira Fermentacao do Kombucha?

Índice:

1. Como fazer a primeira Fermentacao do Kombucha?
2. Como fazer scoby de Kombucha do zero?
3. Como se prepara o kombucha?

Como fazer a primeira Fermentacao do Kombucha?

1Leve a água ao fogo. Quando ferver, adicione o chá, tampe e espere 5 minutos. 2Coe, junte o açúcar enquanto ainda está quente, misture bem para dissolver e coe em filtro de café (usado só para isto), tampe e espere esfriar. 3Coloque o chá frio, a mãe e o kombucha pronto em um vidro de boca larga.

Como fazer scoby de Kombucha do zero?

Começar do zero Caso você não tenha um scoby para chamar de seu, você pode usar uma kombucha comprada já engarrafa. Basta colocar 90% de chá verde ou preto com açúcar e 10% de kombucha em um recipiente, vedá-lo com um tecido fino e limpo e aguardar por 30 dias.

Como se prepara o kombucha?

Tradicionalmente o kombucha é compartilhado entre amigos, e não vendido. No entanto, algumas comunidades lhe enviarão uma cultura com uma pequena taxa para cobrir os custos de envio. Outros lhe darão a opção de comprar um kit incluindo chá, cultura e equipamentos de manuseio para fermentação.