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Índice:
Como é feita a farinha de mandioca flocada?
Na produção da farinha d´água (grossa), a mandioca é submersa em água para fermentação por determinado período. Assim que amolece, ela é descascada, ralada, prensada, seca (em forno sob alta temperatura) e peneirada.Como se escreve beiju ou beiju?
Significado de Beiju substantivo masculino [Brasil] Bolo feito de massa de tapioca ou de mandioca, muito fina.Leia também
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