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Índice:
Quando nasceu o hambúrguer?
O hambúrguer descobriu a América na segunda metade do século 19, trazido pelas levas de imigrantes alemães embarcados no porto de Hamburgo, razão pela qual seu primeiro nome no Novo Mundo foi hamburg steak – “bife de hamburgo”.Quem é o criador do hambúrguer?
Apesar de ser incrivelmente popular nos EUA, o hambúrguer não foi inventado por americanos. Na verdade, a ideia do hambúrguer surgiu por volta do séculos 17 e 18, quando a Europa foi invadida por tribos chamadas Tártaros. Estes guerreiros tinham o costume de moer carne dura e ruim, para que ficasse mais fácil comer.Quem trouxe hambúrguer para o Brasil?
Depois da Segunda Guerra Mundial, o McDonald's e seus concorrentes, foram responsáveis pela popularização do “hamburger” no mundo. No Brasil, o hambúrguer foi introduzido em 1952 pelo tenista americano Robert Falkenburg (campeão de Wimbledon), que inaugurou a lanchonete Bob's no Rio de Janeiro.Leia também
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