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Como ocorre a produção da cerveja?
A produção de cerveja consiste em diversas partes que vão desde a preparação dos ingredientes até a embalagem. ... As etapas são as seguintes: maltagem, brassagem, fervura, resfriamento, fermentação, condicionamento e embalagem. Na maltagem ocorre a preparação dos grãos da fonte de amido determinada (cevada, trigo, milho).Leia também
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