Como deixar o bacon crocante para hambúrguer?

Índice:

1. Como deixar o bacon crocante para hambúrguer?
2. Como esquentar bacon?
3. Como fazer o bacon do hambúrguer?
4. Como conservar o bacon crocante?

Como deixar o bacon crocante para hambúrguer?

Antes do preparo do hambúrguer, com a chapa já em fogo alto, coloque os bacons em fatias até ficarem bem passados, tire-os, deixe descansar por alguns minutos. Assim que eles ficarem durinhos, crocantes, pique com uma faca ou até com as mãos para ficarem em pedaços pequenos. Esse é o crispy de bacon, reserve.

Como esquentar bacon?

Então, siga as seguintes instruções: – Pré-aqueça o forno a 230° C; – Estique o bacon em um tabuleiro; – Deixe-o assar de 30 a 50 minutos.

Como fazer o bacon do hambúrguer?

Antes do preparo do hambúrguer, com a chapa já em fogo alto, coloque os bacons em fatias até ficarem bem passados, tire-os, deixe descansar por alguns minutos. Assim que eles ficarem durinhos, crocantes, pique com uma faca ou até com as mãos para ficarem em pedaços pequenos. Esse é o crispy de bacon, reserve. 3.

Como conservar o bacon crocante?

Para o bacon durar mais tempo é recomendável que você guarde-o no freezer em um recipiente hermético ou sacos tipo ziplock para congelamento ou embrulhe bem em papel alumínio ou filme plástico. No freezer o bacon frito irá durar de dois a três meses sem perder o sabor.