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Índice:
Porque Sábado é dia de feijoada?
Origem da tradição é, provavelmente, portuguesa Hábitos nem sempre têm explicações precisas, mas o mais provável é que o costume de comer feijoada aos sábados (em São Paulo, também se come feijoada às quartas) seja uma herança portuguesa. ... “Em Portugal, existe o hábito de comer cozido às quintas-feiras e aos domingos.Quem come feijoada?
A feijoada é um dos pratos típicos mais conhecidos e populares da culinária brasileira. Composta basicamente por feijão preto, diversas partes do porco, linguiça, farinha e o acompanhamento de verduras e legumes, ela é comumente apontada como uma criação culinária dos africanos escravizados que vieram para o Brasil.Quem tem colesterol pode comer feijoada?
De acordo com os especialistas consultados pelo VivaBem, essa preparação culinária pode ser consumida semanalmente, dependendo de como for elaborada. Mas, quem tem hipertensão e/ou dislipidemia (colesterol elevado) devem consumir esporadicamente. "Apesar de calórica, não há razões para deixar de consumir a feijoada.Leia também
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