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Índice:
- Quantas calorias tem a semente da jaca?
- Faz mal comer caroço de jaca cozido?
- Qual o índice glicêmico da jaca?
- Quais as proteínas do caroço da jaca?
Quantas calorias tem a semente da jaca?
Tabela Nutricional| Tabela Nutricional | % VD (*) | |
|---|---|---|
| Calorias (valor energético) | 10,56 kcal | 0,53% |
| Carboidratos líquidos | 2,41 g | - |
| Carboidratos | 2,70 g | 0,90% |
| Proteínas | 0,17 g | 0,06% |
Faz mal comer caroço de jaca cozido?
Além da polpa adocicada, os caroços também podem ser consumidos depois de cozidos, assados ou torrados (nunca crus, pois são tóxicos dessa forma).Qual o índice glicêmico da jaca?
Frutas que devem ser consumidas com moderação| Fruta (100 g) | Carboidrato | Fibras |
|---|---|---|
| Jaca | 18,5 g | 1,5 g |
| Figo | 19,6 g | 3 g |
| Uva passa | 67 g | 6,1 g |
| Caqui | 20,4 g | 3,9 g |
Quais as proteínas do caroço da jaca?
A farinha da semente de jaca possui alto teor de proteína (12%).Leia também
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