Qual é a família da batata-doce?

Índice:

1. Qual é a família da batata-doce?
2. Qual é o nome científico da batata?
3. Qual a classificação da batata doce?
4. Como se chama o fruto da batateira?
5. O que é batata rena?
6. Qual parte da batata doce comemos?
7. Como a batata foi descoberta?

Qual é a família da batata-doce?

Convolvulaceae Batata-doce/Família

Qual é o nome científico da batata?

Solanum tuberosum Batata/Nomes científicos

Qual a classificação da batata doce?

Batata-doce

Reino:	Plantae
Ordem:	Solanales
Família:	Convolvulaceae
Género:	Ipomoea
Espécie:	I. batatas

Como se chama o fruto da batateira?

baga O fruto da planta da batata corresponde a uma baga que pode apresentar formato redondo, alargado, ovalado ou cônico. Seu diâmetro geralmente está entre um e três centímetros e a cor pode variar de verde a amarelado, ou de castanho avermelhado a violeta.

O que é batata rena?

A Batata rena é um tubérculo muito nutritivo. Mas é um parente afastado da batata doce ou inhame. Ela é oriunda de uma planta, possuindo polpa que pode ser feita como purê tem uma textura húmida e o seu sabor é irresistível.

Qual parte da batata doce comemos?

As raízes podem ser consumidas diretamente cozidas, assadas ou fritas, ou na forma de doces, pães e bolos. As folhas ou brotos podem ser consumidos refogados, empanados ou em sopas. Seu sabor lembra o espinafre. A batata-doce pode ser cozida também com casca.

Como a batata foi descoberta?

Os portugueses introduziram a batata na Índia no início do século XVII, quando a cultivavam ao longo da costa ocidental. Os comerciantes britânicos introduziram-nas em Bengala com o nome 'Alu'. No final do século XVIII, era cultivada nas áreas montanhosas do norte da Índia.