Qual o benefício da casca da pitaya?

Índice:

1. Qual o benefício da casca da pitaya?
2. Para que serve casca da pitaya?
3. Quanto tempo dura uma pitaya na geladeira?

Qual o benefício da casca da pitaya?

A fruta possui diferentes substâncias com atividade antioxidante, que são usadas na prevenção e no tratamento de algumas doenças, como câncer, doenças cardiovasculares e Alzheimer. São elas: vitamina C na polpa, betalaína na casca e polifenóis na antecasca.

Para que serve casca da pitaya?

A fruta possui diferentes substâncias com atividade antioxidante, que são usadas na prevenção e no tratamento de algumas doenças, como câncer, doenças cardiovasculares e Alzheimer. São elas: vitamina C na polpa, betalaína na casca e polifenóis na antecasca.

Quanto tempo dura uma pitaya na geladeira?

três dias Como preservar a pitaya Mas ela pode ser armazenada em ambiente refrigerado. “Na geladeira, a fruta dura de dois a três dias. Deve ser guardada em potes fechados ou sacos vedados”, ensina Thamyris. Outra possibilidade é congelar a polpa por até três meses.